小布施ランチの新定番!熱々の名物「焼きカレー」
おかげさまで、小布施のランチとしてオープン以来、地元のテレビ番組を中心に5年間で6回ご紹介いただきました。多くの取材で注目していただいた「小布施の名物」を、ぜひ熱々のままお楽しみください。
🧀 本場の香り
スイス・Emmi社製の濃厚ラクレットチーズを贅沢に使用しています。
🍛 隠し味の秘密
カレーソースには「羅臼昆布出汁」をブレンド。欧風カレーのコクの中に、日本人の心に響く旨味を忍ばせています。
🥘 五感で楽しむ
保温性の高い「STAUB(ストウブ)」の鉄鍋で焼き上げ、グツグツという音と共にテーブルへ。とろける温玉、ホクホクのじゃがいも、季節の野菜が彩ります。
🌾 カレーのための最高の一皿
お米は、お隣・信州中野の契約農家直送『風さやか』を使用しています。濃厚なルーやスパイスと最も相性が良いお米として、数ある品種から選び抜きました。13年の歳月をかけて開発された「しっかりとした粒感」と「上品な甘み」が、熱々の焼きカレーと絶妙なハーモニーを奏でます。
※辛すぎず素材の旨味が引き立つ味わいですので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
【メニュー・価格】
■ 焼きカレー ランチセット(ミニサラダ・ドリンク付) セットドリンクは「ヨーグルトラッシー(おすすめ!)」または「烏龍茶」からお選びください。
・並盛 (150g): ¥1,480
・中盛 (200g): ¥1,530
・大盛 (250g): ¥1,580 (価格は全て税込です)
☕️Lunch Drink 食後のプレミアムコーヒー
世界中で愛されるイタリア・illy(イリー)の豆を、スイス製JURAマシンで一杯ずつ抽出。 香り高い至福のコーヒーを、ランチタイムはお得にお楽しみいただけます。
平日ランチ限定: ¥380 (土日祝は通常価格 ¥480〜 にて承っております)
※ゴールデンウィーク、お盆、秋の観光シーズンなどの繁忙期は、平日でも「通常価格」とさせていただく場合がございます。
Japanese Soul Food: Sizzling Baked Curry "Yaki-Curry"
~ The Ultimate Comfort Food with Swiss Raclette Cheese ~
Experience a beloved Japanese classic, evolved. We take spicy curry sauce over rice, top it with a soft-boiled egg and plenty of rich Swiss “Emmi” Raclette Cheese, then bake it to perfection. Served “sizzling” hot in a “Staub” cast-iron pot, it stays warm and delicious until the very last bite. Perfect for warming up during your Obuse trip.
🌾 We proudly use Nagano’s premium rice “Kazesayaka”.
This local rice variety was developed over 13 years specifically for its superior texture and flavor. Its distinct grains and subtle sweetness create the perfect harmony with our rich curry sauce.
【Menu & Prices】 ■ Lunch Set Includes: Mini Salad & Drink (Please choose: Yogurt Lassi or Oolong Tea).
・Regular (150g rice): ¥1,480
・Medium (200g rice): ¥1,530
・Large (250g rice): ¥1,580 (All prices include tax)
☕️Lunch Drink Premium Coffee (Weekday Special)
Enjoy aromatic coffee brewed with illy beans and a Swiss JURA machine.
Hot Coffee Weekday Price: ¥380 (Weekends & Holidays: Regular Price from ¥480 )
Note: This offer may be suspended during peak seasons (Golden Week, Obon, Autumn, etc.).
※季節・仕入れの都合により、メニューと価格を変更することがございますのでご了承ください。
Menu items and prices are subject to change based on seasonal availability.